Clafoutis aux cerises
Sans
gluten
Sans
lactose
Préparation
45 min
Niveau
Facile
Première étape
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Mélangez la fécule de maïs avec le sucre.
Deuxième étape
Ajoutez les œufs et la boisson végétale chaude puis le rhum.
Équeutez les cerises et disposez-les dans un plat à gratin graissé.
Troisième étape
Versez le mélange sur les cerises et enfournez 35 minutes.
Lorsque le clafoutis a refroidi, saupoudrez-le de sucre glace.
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Ingrédients
pour 6 personnes
- 60 g de fécule de maïs
- 60 g de sucre
- 3 œufs
- 25 cl de lait végétal
- 2 c. à s. de rhum
- 500 g de cerises
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Mon métier ?
Responsable marketing d'Allergo
Plus simplement ?
J'imagine les meilleurs produits sans gluten & sans lactose en ne prenant aucun risque : que vous trouviez ça bon !
Mon péché mignon ?
La pâtisserie… parce que je suis ultra gourmande et que j’aime faire des gâteaux et de la boulangerie… ça me détend !
Ma particularité ?
J’ai plus de 1000 idées à la minute et j’adore cuisiner, alors dès que je peux me mettre aux fourneaux, je teste tout un tas de recettes !
