Pain perdu à la confiture
Sans
gluten
Sans
lactose
Préparation
20 min
Niveau
Facile
Première étape
Dans une terrine ou un plat à gratin, faites tremper les tranches de pain de mie dans la boisson végétale.
Deuxième étape
Pendant ce temps, rincez les jaunes d’œufs sous un filet d’eau froide pour éliminer un maximum de blanc d’œuf. Battez les avec 3 cuillerées d’eau.
Lorsque les tranches de pain sont bien imbibées, retournez-les dans les jaunes d’œufs.
Troisième étape
Faites dorer dans une poêle chaude avec la margarine végétale.
Saupoudrez de sucre de canne et servez avec la confiture de fraise ou des fraises fraiches.
Découvrez également
Ingrédients
pour 6 personnes
- 12 tranches de Pain de mie Allergo
- 30 cl de boisson végétale (amande, avoine ou riz)
- 2 jaunes d’œufs
- 3 c. à s. de sucre de canne
- 1 noix de margarine végétale
- 1 pot de confiture de fraise
Partagez sur
Mon métier ?
Responsable marketing d'Allergo
Plus simplement ?
J'imagine les meilleurs produits sans gluten & sans lactose en ne prenant aucun risque : que vous trouviez ça bon !
Mon péché mignon ?
La pâtisserie… parce que je suis ultra gourmande et que j’aime faire des gâteaux et de la boulangerie… ça me détend !
Ma particularité ?
J’ai plus de 1000 idées à la minute et j’adore cuisiner, alors dès que je peux me mettre aux fourneaux, je teste tout un tas de recettes !
