Tartines aux girolles
Sans
gluten
Sans
lactose
Préparation
25 min
Niveau
Facile
Première étape
Nettoyez les girolles en ôtant la partie terreuse du pied.
Coupez les œufs durs en très petits morceaux.
Deuxième étape
Hachez le persil et pressez la gousse d’ail.
Faites suer les champignons à la poêle dans un peu d’huile.
Ajoutez les œufs durs, le yaourt au soja et le persil.
Troisième étape
Assaisonnez.
Toastez les tranches de pain de mie et garnissez-les avec la préparation.
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Ingrédients
pour 3 personnes
- 6 tranches de Pain de mie Allergo
- 3 œufs durs
- 1 yaourt au soja
- 250 g de girolles
- 1 bouquet de persil
- 1 gousse d’ail
- Sel
- Poivre
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Mon métier ?
Je suis ingénieur en Recherche & Développement.
Plus simplement ?
Plus simplement ? Je crée les recettes de vos produits sans gluten et sans lactose Allergo préférés!
Mon péché mignon ?
Un burger frites et un fraisier sans gluten!
Ma particularité ?
J’ai été diagnostiquée intolérante au gluten à l’âge de 11 ans.
